抹茶チョコレート パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

ホワイトデー 2018年
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の
ホワイトデーにあう抹茶チョコレートをご紹介

トリュフ キャラメル サレ セット

甘くて濃厚な塩キャラメルのガナッシュが口の中でとろける一品。
フランス産のクリームを使用しており、なめらかで優雅なコクが口の中に広がります。

トリュフ キャラメル サレ

コーティングされたカカオパウダーのほろ苦さが心地よいアクセント

トリュフ キャラメル サレ マッチャ

愛知県西尾産の抹茶パウダーの渋みが心地よいアクセント

その他、パティスリー・サダハル・アオキ・パリのホワイトデーに合うチョコレート

AOKI 2018

2017年「C.C.C.」に出品した受賞作4種すべてが味わえる新作アソート。
素材の良さを感じられるチョコです。

ユズ

柚子の爽やかな酸味と、なめらかなガナッシュの甘味が絶妙

セザム

黒ゴマの芳香とガナッシュの濃厚さが絡み合う

アリバ

イタリア・ドモリ社のエクアドル産カカオ豆を贅沢に使用した

プラリネ ノワゼット

ヘーゼルナッツの香ばしさとカリッとした口当たりが印象的

プラリネ オ レ

プラリネとミルクチョコレートを合わせた可愛らしいハート型のチョコレート

これらの他、新作の「プラリネ ピスターシュ」の６種類セット

ボンボン ショコラ 12P

蓋を開けると女性の化粧パレットのようなカラフルな彩り。
口どけの良いガナッシュと、愛知県西尾産の抹茶や心地よい酸味のフランボワーズなど、素材の個性が引き立つアオキのスペシャリテ。

ホワイトデー限定 ショコロン

スペイン産アーモンドを使用した香り高いマカロン生地に、なめらかなクリームを挟んだアオキのスペシャリテ“マカロン”。
そこに、イタリア・ドモリ社のチョコレートをコーティングし、マカロンとショコラを一度に楽しむことのできる贅沢な一品。